Sernik Bez Pieczenia – Genialne ciasto dla zapracowanych. Rozpływa się w ustach.
Prosty zestaw składników, szybkie przygotowanie bez pieczenia i można przygotować prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Smaczne i lekkie przy minimalnym wysiłku. Genialne ciasto dla zapracowanych mam!
SKŁADNIKI
-
300 g herbatników kakaowych
-
250 g twarogu
-
250 g kwaśnej śmietany
-
100 g cukru
-
1 łyżka żelatyny
-
75 ml wody
-
1 tabliczka mlecznej czekolady do dekoracji
PRZYGOTOWANIE
1. Rozpuść żelatynę w wodzie i odstaw na kilka minut.
2. Przelej do garnka i podgrzewaj, aż żelatyna się rozpuści.
3. Ubij śmietanę z cukrem i twarogiem na gładką, delikatną masę.
4. Wymieszaj dokładnie z żelatyną.
5. W formie ułóż pierwszą warstwę herbatników, a na nią grubszą warstwę masy serowej.
6. Potem znowu warstwa herbatników i masa serowa. Ułóż w ten sposób trzy warstwy, ostatnią z góry wygładź.
7. Przykryj ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na całą noc. Ciasto namoknie i będzie delikatne i kremowe. Wierzch ozdób startą czekoladą mleczną.